茶叶的感官品质主要包括外形(形状、嫩度、色泽、匀整度、净度), 汤色,香气,滋味,叶底等几个要素,我们可根据客户要求依据相关标准对茶叶及相关制品进行符合性评定、等级判定、评语描述等。
理化成分
粉末、碎茶、水分、总灰分、水溶性和水不溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分碱度、水浸出物、粗纤维、、茶多酚、儿茶素(EGCG、ECG、EGC、EC、C)、游离基酸、茶酸、茶黄素、叶绿素、、茶梗、非茶类夹杂物、茉莉花干、非茶非花类物质、容重、溶解性、紧密堆积密度、自由流动堆积密度、粒度等。
农药残留
、联苯菊酯、噻嗪酮、氟氯氰菊酯、氟、氯菊酯、氯氰菊酯、S421、顺式、氯氟氰菊酯、乙酰、喹硫磷、、三氯杀螨砜、哒螨灵、乙嘧酚磺酸酯、异稻瘟净、螨酯、扑草净、五氯、仲丁威、虫腈、杀螟丹、吡虫啉、啶虫脒、GB2763农残65项、400余项扫描项目等。

微量元素
铁、钾、钙、钠、镁、锰、硒、锌、磷、硫、铝等。
污染物
铅、铜、铬、镉、锡、镍、氟、总、稀土、、蒽醌、盐等。
微生物
霉菌和酵母、菌落总数、大肠菌群、冠突散囊菌等。
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